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www.7717007.com怎样煮咖啡 视频学煮咖啡视频的做法
更新时间:2019-11-05

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  将咖啡豆放入手摇磨豆机中,一般小飞鹰磨豆机3-3.5刻度。在磨出12G咖啡粉,冲泡180ML咖啡液。

  当然每个咖啡师多会对自己准备冲泡的咖啡粉“诅咒”(提升美味的咒语)而我的诅咒方式时这样的。(到底会不会使其更美味?嘘!www.7717007.com,说出来就不灵了)

  由于是刚烘焙好的咖啡豆,所以我们选用了85°左右的水温(提升咖啡美味的因素)注水时水流一定要稳(一般粉两次注水,第一次为闷蒸,酌咖啡豆烘焙度:一般20秒。这也是提升咖啡美味的因素)


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